Линия по переработке мякоти манго

Эта полнофункциональная линия по переработке мякоти манго превращает свежие манго в мякоть и пюре манго коммерческого качества. Стандартный рабочий процесс включает мытье фруктов, ручную сортировку, экстракцию мякоти, тонкое измельчение, вакуумную дегазацию, стерилизацию и окончательное заполнение.

Измельчитель манго объединяет очистку, удаление косточек и извлечение мякоти в одном блоке, упрощая весь процесс. Пользователи могут добавлять или пропускать емкости для тонкого измельчения и смешивания в соответствии с требованиями к целевой текстуре целлюлозы.

Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали SUS304, что соответствует международным стандартам пищевой гигиены. Модульная конструкция обеспечивает индивидуальную производительность от 1‑3 т/ч. Различные устройства для наполнения могут использоваться в асептических пакетах, банках или пакетах. Идеально подходит для заводов по переработке фруктов, фабрик по производству напитков и цехов по переработке манго. Мы предлагаем планировку проекта, руководство по установке и долгосрочную поставку запасных частей.

1. Мойка и сортировка

Оборудование: воздушно-пузырчатая стиральная машина, щеточная моечная машина, ручная сортировочная лента.

• Воздушно-пузырчатая мойка: обычно используется в качестве основного метода мойки на линиях по переработке манго. Перемешивание воды и пузырьки воздуха помогают удалить почву, пыль и поверхностные загрязнения, обеспечивая при этом непрерывную промывку.
• Мытье щеткой: может быть добавлено в качестве этапа предварительной очистки, когда манго содержат более тяжелую или прочно прилипшую грязь. Используйте вращающиеся мягкие щетки и распыление воды для удаления почвы, пыли и грязи с поверхности манго.
• Ручная сортировка : операторы осматривают фрукты и удаляют гнилые, поврежденные, незрелые или другие непригодные манго.

Моечноеоборудованиеможет быть добавлено или удалено в зависимости от состояния сырого манго, бюджета, производственных площадей и требований к переработке.

2. Экстракция мякоти, отделение сердцевины и кожуры

Оборудование: Машина для измельчения манго

Функция: Разбиватель манго является основной частью этой производственной линии. Для извлечения мякоти манго с автоматическим отделением кожуры и косточки (сердцевины) в рамках одного непрерывного процесса. Консистенцию пульпы можно регулировать с помощью конфигурации экрана.

Преимущество: объединение основных функций разделения в один разрыватель может упростить технологический процесс и снизить потребность в оборудовании для удаления сердцевины и очистки.

Мы предлагаем две модели измельчителей производительностью от 1 т/ч до 3 т/ч. Нашизмельчитель мангоможет поставляться отдельно или интегрирован в комплексную линию по переработке мякоти манго.