Esta máquina peladora de nueces húmedas adopta acero inoxidable 304 apto para uso alimentario y rodillos de goma diferencial suave para un pelado suave por fricción. Después del remojo en agua caliente, los cacahuetes, las almendras, los garbanzos y las habas se pelan por completo con una tasa de pelado superior al 99 % y una tasa de rotura inferior al 3 %. Cuenta con separación automática del grano y la piel para reducir los costos de mano de obra. Al no hornearse a alta temperatura se conserva el sabor natural de las nueces y la apariencia blanca y limpia, ideal para fábricas de bocadillos de nueces, mantequilla de nueces, bebidas y alimentos enlatados. Estructura compacta, fácil de limpiar y mantener. Voltaje global personalizable, perfectamente combinado con tanques de escaldado, secadores de aire y máquinas envasadoras para formar una línea de producción completa de procesamiento de nueces.

Bayern ofrece máquinas comerciales de mantequilla de maní eficientes y de alta calidad, adecuadas para producciones a pequeña, mediana y gran escala, con capacidades que van desde 10 kg/h hasta 3000 kg/h. Estas máquinas, dotadas de mecanismos coloides avanzados, garantizan una dispersión, emulsificación y homogeneización eficientes.